Claudiu Gherguț, Victoriuos în Chefi la cuțite S15, Explorează Bucătăria de Elită la Retroscena în Italia

Claudiu Gherguț, Victoriuos în Chefi la cuțite S15, Explorează Bucătăria de Elită la Retroscena în Italia Sursa poza si informatii: bizbrasov.ro

Claudiu Gherguț, originar din Brașov și câștigător al sezonului 15 al emisiunii „Chefi la cuțite”, a avut oportunitatea de a efectua un stagiu culinar la restaurantul Retroscena din Italia, sub îndrumarea chef-ului Richard Abou Zaki. Acest stagiu face parte din premiul acordat câștigătorilor emisiunii începând cu sezonul 14.

Retroscena, situat în centrul istoric al orașului Porto San Giorgio, este un restaurant cu o stea Michelin, recunoscut pentru combinația sa de bucătărie italiană contemporană și tehnici culinare inovative. Sub conducerea chef-ului Richard Abou Zaki, Retroscena oferă o experiență culinară deosebită, cu preparate originale și personalizate.

Despre experiența sa la Retroscena, Claudiu Gherguț a declarat: „Am descoperit o lume nouă la restaurantul Retroscena – acest stagiu mi-a deschis ușa spre o experiență total diferită față de bucătăriile în care am lucrat până acum. Retroscena are o bucătărie cu o identitate aparte, foarte puternică. Se vede că Chef Richard pune suflet în fiecare farfurie pe care o creează. Totul se întâmplă la alt nivel aici, este fenomenal.”

Această oportunitate de a lucra alături de un chef de renume internațional și de a învăța într-un mediu de înaltă clasă reprezintă un pas important în cariera lui Claudiu Gherguț, consolidându-i statutul de profesionist în domeniul culinar.


Cristian Toma

Cristian Toma are 34 de ani și este jurnalistul principal din spatele azi în Brașov. Născut în cartierul Șchei și îndrăgostit de orașul de la poalele Tâmpei, Cristian aduce zilnic în fața cititorilor poveștile reale ale orașului: de la știri de ultimă oră și inițiative locale, până la reportaje de teren cu suflet și context. Cu o voce calmă, privire atentă și o sete autentică de adevăr, Cristian e genul de reporter care preferă să asculte întâi, apoi să scrie. Îl găsești mereu cu microfonul în mână și o agendă plină, în inima comunității.

Știri Generale

Știri Generale
Autobuzul etajat spre Poiana Brașov, retras pentru reparații
Calea ferată Ploiești – Focșani: Proiectul de modernizare a liniei de 143 km, aprobat la finanțare prin CEF, cu 45 de milioane de euro
Cioban Atacat de Urs, Petardă Explodată în Mână În Timpul Confruntării
Cum se Desface Căsătoria?
Drumeții și Tururi Ghidate, Dezbateri Carpathia Talks, plus Concerte cu Subcarpați și Vama, începând din 11 Iulie
Economiile românilor, în pericol. Metodele legale prin care îți poți proteja banii pentru zile negre. Sfaturile unui specialist
Ghid Complet pentru Închirierea Locuinței în Regim Hotelier de Către Persoane Fizice - Pași și Documentație Necesară
Gigantul Hidroelectrica a ieșit în piață să cumpere energie electrică de la alții. La preț mai mare decât cel cu care vinde populației
Impact dur pe perioada vacanțelor
Italienii de la Ferrero oferă 3,1 miliarde de dolari pentru preluarea producătorului american de cereale WK Kellogg
Joysonquin înregistrează Afaceri de 134,7 Milioane Euro la Fabrica din Ghimbav în 2024